Leckere Mokkasterne: Ultimatives Rezept für Genießer

Zutaten:

Für den Mürbteig:
320 g Mehl Typ 405
220 g Butter
150 g Staubzucker
2 Eigelb
1/2 TL Backpulver
15 g ganz feines lösliches Kaffeepulver
Für die Kaffeeglasur:
15 g feines lösliches Kaffeepulver am besten einen Crema Kaffee
Puderzucker
Ein paar Tropfen Wasser
Außerdem:
Nuss-Nougatcreme zum Füllen
Schokobohnen zum Verzieren

Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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