Hier ist das Rezept für Omis Toffifee Makronen – die sind einfach unwiderstehlich und besser als Nussmakronen!

1. Zuerst die Eiweiße in einer Schüssel steif schlagen , bis sie schön fest sind.

2. Den Zucker langsam einrieseln lassen und weiterschlagen, bis die Masse glänzt .

3. Die gemahlenen Haselnüsse und eine Prise Salz vorsichtig unter die Eiweißmasse heben .

4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Häufchen der Makronenmasse daraufsetzen .

5. In jede Makrone ein Toffifee leicht eindrücken .

6. Den Backofen auf 150°C vorheizen  und die Makronen etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind .

7. Nach dem Abkühlen mit etwas Puderzucker bestäuben .

Diese Toffifee Makronen sind der perfekte Genuss – du wirst sie lieben!