Zutaten:
4 große Paprika, Deckel abgeschnitten und entkernt 
300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 
1 Zwiebel, fein gehackt 
2 Knoblauchzehen, gehackt 
100g Reis, gekocht 
1 Ei 
Salz und Pfeffer nach Geschmack 
1 TL Paprikapulver
1 Dose gehackte Tomaten (400g) 
200ml Gemüse- oder Rinderbrühe 
Etwas Öl zum Braten 
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
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